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Epatologo, Responsabile del Centro per le malattie del fegato dell’Ospedale Fatebenefratelli di Napoli e Presidente della Mediterranean Association for Study of Liver (MASL).
Il termine indica l'abitudine a digiunare per l'intera giornata per poi abusare di alcolici durante la sera. Si tratta di un pericoloso costume che sta prendendo sempre più piede fra i giovani.
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L'epatite colpisce una persona su dodici. Nonostante queste cifre preoccupanti pochi conoscono le epatiti virali e ancora meno sanno di esserne affetti.
Circa due milioni sono gli italiani che hanno contratto l'epatite C e diecimila sono le vittime annuali. Un solo italiano su cinque è consapevole dei reali pericoli dell'epatite C.
Mangiare cibi ricchi di vitamine ed antiossidanti, come frutta e verdura, evitare cibi elaborati, preferire alimenti semplici e facilmente digeribili. Sono alcune facili indicazioni per preservare la salute del fegato.
