Il termine indica l'abitudine a digiunare per l'intera giornata per poi abusare di alcolici durante la sera. Si tratta di un pericoloso costume che sta prendendo sempre più piede fra i giovani.

L'epatite colpisce una persona su dodici. Nonostante queste cifre preoccupanti pochi conoscono le epatiti virali e ancora meno sanno di esserne affetti.

Circa due milioni sono gli italiani che hanno contratto l'epatite C e diecimila sono le vittime annuali. Un solo italiano su cinque è consapevole dei reali pericoli dell'epatite C.

Mangiare cibi ricchi di vitamine ed antiossidanti, come frutta e verdura, evitare cibi elaborati, preferire alimenti semplici e facilmente digeribili. Sono alcune facili indicazioni per preservare la salute del fegato.